麻酱浓汤煎粉的热量/卡路里_麻酱浓汤煎粉的做法

1、煎粉
2、切成小块
3、平底锅内放油，可以稍微多加一点，待油温上去之后把煎粉放好。
一定要等锅和油全都热了再放，否则会粘锅，这里不建议用不粘锅做，这样做出来的煎粉表面会软，口感不好。
4、一面煎好后翻面，可以先翻两个看看，糊了就不好了，我个人喜欢煎老一点的。
翻过来之后如果还能看见白心，可以盖上锅盖闷一会儿，防止煎粉不熟。
5、两面都煎得硬了之后就可以翻炒了，因为个人喜欢老一点的煎粉，所以用铲子稍微铲碎了点，可以煎得更透
6、麻酱加水调开，加入盐，少量醋，蒜蓉，可根据自己口味加入糖或辣椒
7、最后把煎粉放到调好的麻酱汤里，上面加上切好的香菜末。

香菜的热量24千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有促消化、温胃散寒、促进胃肠蠕动等功效；可与羊骨、虾、羊排搭配；与五花肉、黄瓜、猪里脊肉相克，同食可能会引起不适；

大蒜的热量128千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有帮助消化、清肠道、促消化等功效；可与洋葱、火腿、排骨搭配；与鸡肉、大葱、草菇相克，同食可能会引起不适；

醋的热量11千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钙，富含钾，富含铁；不利含量：钠盐含量过高；具有杀虫、调解血液、帮助消化等功效；可与桑葚、黄瓜、大蒜搭配；与猪骨汤、小米、水芹菜相克，同食可能会引起不适；

盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有祛除腥膻之味、促进消化、调味等功效；与小豆、红豆沙、红豆相克，同食可能会引起不适；

麻酱浓汤煎粉的热量和减肥功效