食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
鸡翅 | 克 | 953千卡 | 194千卡 | ||
可乐 | 克 | 125千卡 | 41千卡 | ||
姜丝 | 克 | 9千卡 | 41千卡 | ||
生抽 | 克 | 4千卡 | 20千卡 | ||
老抽 | 克 | 19千卡 | 129千卡 | ||
白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | ||
总量 | 907克 | 可乐鸡翅热量/卡路里1314千卡 | |||
热量1314千卡,相当于板球263分钟消耗的热量300 |
1、将鸡翅洗净,沥干水份,用叉子在鸡翅正面插孔(有鸡皮疙瘩那面呦)背面用刀轻轻划3刀,放入容器中,挤入柠檬汁腌制10分钟左右;姜去皮切丝待用;
2、平底锅大火加热后放少许橄榄油,将腌制好的鸡翅插孔的一面向下煎至金黄,在翻另一面煎制金黄,将姜丝放入锅中炒香;
3、往锅中倒入可乐,淋入生抽、老抽、盐和糖调匀,中小火炖10分钟左右,改大火收汁即可
鸡翅的热量194千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有益气、添髓、提高免疫力等功效;可与蘑菇、青椒搭配;与糯米、菊花、大蒜相克,同食可能会引起不适;
可乐的热量41千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有开胃助食、化结石、治感冒等功效;可与美味提鲜、美味提鲜、美味提鲜搭配;
姜丝的热量41千卡(每100克);具有镇吐、杀菌、促消化等功效;可与慈姑、牛肉、牛腩搭配;与兔肉、狗肉相克,同食可能会引起不适;
生抽的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有增进食欲、降低胆固醇等功效;
老抽的热量129千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有降低胆固醇、增进食欲等功效;
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