| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 蛋挞皮 | 克 | 147千卡 | 386千卡 | ||
| 牛奶 | 克 | 47千卡 | 42千卡 | ||
| 炼乳 | 克 | 133千卡 | 325千卡 | ||
| 糖粉 | 克 | 214千卡 | 389千卡 | ||
| 总量 | 316克 | 蔓莓蛋挞热量/卡路里640千卡 | |||

1、备好所需材料

2、全鸡蛋打入碗中,也可以不要蛋白的哦!

3、加入少许糖粉搅拌均匀

4、倒入少许炼乳继续搅拌均匀

5、搅拌好的蛋液用过滤网过滤一下

6、倒入摆好的蛋挞皮内,8分满,放入烤箱200度上下火烤25分钟

7、烤10分钟过后,蛋液凝结就撒上少许蔓莓干继续烤15分钟,全程需要25分钟

8、烤的过程中屋子里弥漫着奶香味,闻着好香,蛋挞也开始冒泡起来了,看着好好玩

9、时间滴答滴答的过去,蛋挞也准备出炉了

10、成品
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有养血发胎、滋阴润燥、增强皮肤润滑等功效;可与香椿、明虾、黄豆搭配;与鹅、鹅肉、红薯相克,同食可能会引起不适;
蛋挞皮的热量386千卡(每100克);具有养心、和血、健脾等功效;
糖粉的热量389千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有舒缓肝气、润肺生津、保肝解毒等功效;
牛奶的热量42千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有改善视力、防治近视、治疗便秘等功效;可与甘蔗、蜂蜜、木瓜搭配;与枣、红枣、橙相克,同食可能会引起不适;
炼乳的热量325千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有维护视力、强化骨骼、补充能量等功效;
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1