| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 葡萄籽油 | 克 | 504千卡 | 884千卡 | ||
| 泡打粉 | 克 | 7千卡 | 178千卡 | ||
| 杏仁粉 | 克 | 195千卡 | 389千卡 | ||
| 总量 | 111克 | 无花果酥饼热量/卡路里706千卡 | |||
 热量706千卡,相当于安装风雪护窗141分钟消耗的热量300 | |||||
1、将葡萄籽油、蜂蜜、黄蔗糖放到玻璃碗中
2、用手动打蛋器搅拌至糖融化
3、低筋粉+泡打粉混合均匀 筛入2中 然后加入盐
4、再加入过筛的杏仁粉 用刮刀把面糊搅拌酥松
5、加入黑芝麻 揉成面团
6、将面团用保鲜膜包好 ， 放入冰箱冷藏松弛30分钟
7、将无花果干对半切开备用
8、从冰箱取出面团,分割成9等分,用手将面团做成圆饼,在圆饼中间镶嵌半个无花果干
9、全部做好后 放入铺有烤纸的烤盘上
10、：烤箱预热180°C 中层 15分钟
葡萄籽油的热量884千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E；具有抗前列腺癌、延缓衰老、祛黄褐斑等功效；
泡打粉的热量178千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有膨大剂等功效；
杏仁粉的热量389千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有润肺、止咳平喘、减肥等功效；可与牛奶、西洋菜、核桃搭配；与小米、葛根、猪肉相克，同食可能会引起不适；
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