英式黑椒蘑菇鸡肉派的热量/卡路里_英式黑椒蘑菇鸡肉派的做法

派皮适量、低粉 400克、黄油 130克、细白糖 50克、盐 2克、蛋黄 2 个、冻牛奶 100毫升、派馅适量、鸡肉 300克、小蘑菇 150克、洋葱 50克、黑胡椒粉 5克、朗姆酒 3毫升、盐 1克、小麦淀粉 20克、蛋清 2个、蛋黄 1个、牛奶 150毫升、黄油 20克、芝士 20克

1、黄油室温软化后筛入低粉，使劲搓捏成粗玉米面儿似的，加入蛋黄及冻牛奶
2、揉成光滑面团用保鲜膜放入冷藏柜1小时让其松弛
3、做馅了～
鸡肉切成肉丁，先用黑胡椒粉、盐、朗姆酒腌制20分钟，洋葱切丝儿，小蘑菇切片儿～
4、先放鸡丁稍煎后，放入洋葱、蘑菇，加少许盐，再放入芝士，啧啧，闻到味都流口水，最后放朗姆酒，关火！
5、将面团一分为两，一半做底，用压面棍压成薄皮，平铺在不粘烤盘中入预热好烤箱调180度，烤5分钟取出放凉后放入馅料，再将另一半面团压薄后切成细长条，依次编成图中样子。
6、在表面刷一层蛋黄，上下火温度均为180度，烤20分钟后关火焗5分钟，稍凉切块即可～
7、真心很香，棒棒的满足感

派皮的热量457千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，富含维生素B1，富含钾；不利含量：饱和脂肪酸含量过高；

低粉的热量354千卡（每100克）；具有除热、益肾、止渴等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；

黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有改善贫血、促进身体发育、补充能量等功效；

盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有止血、清污解毒、促进消化等功效；与豆馅、赤豆、红豆相克，同食可能会引起不适；

蛋黄的热量144千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有解热烦、预防癌症、延缓衰老等功效；可与辣椒、西红柿、干贝搭配；与豆浆、兔肉、消炎片相克，同食可能会引起不适；

英式黑椒蘑菇鸡肉派的热量和减肥功效