| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | ||
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | ||
| 娃娃菜 | 克 | 29千卡 | 12千卡 | ||
| 西红柿 | 克 | 42千卡 | 16千卡 | ||
| 年糕 | 克 | 417千卡 | 156千卡 | ||
| 韩式辣酱 | 克 | 114千卡 | 197千卡 | ||
| 白芝麻 | 克 | 285千卡 | 606千卡 | ||
| 总量 | 1070克 | 韩式辣炒年糕热量/卡路里961千卡 | |||

1、年糕下水煮3-5分钟捞出
2.热锅冷油,油温五成下洋葱丝,变软后下胡萝卜薄片,白菜条,西红柿块
3.下煮过的年糕,放一大勺韩式辣酱炒匀后加水没过食材,中火收汁,快收好时放盐,糖,各一小勺即可出锅!
4.入盘撒白芝麻!
注意收汁时不时的搅动,年糕易粘锅!
洋葱的热量40千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有预防高血压、祛痰利尿、治疗高血压等功效;可与牛肉、猪骨、西葫芦搭配;与河虾、蜂蜜、虾相克,同食可能会引起不适;
胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有消食、增加食欲、促进消化等功效;可与羊排、鳕鱼、香菇搭配;与猕猴桃、茄子、西红柿相克,同食可能会引起不适;
娃娃菜的热量12千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含磷,富含钾,富含蛋白质;具有预防结肠癌、解渴利尿、促进消化等功效;可与辣椒、虾仁搭配;与兔肉相克,同食可能会引起不适;
西红柿的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有抗衰老、健胃消食、护肤等功效;可与豆腐、菜花、圆白菜搭配;与桂鱼 、鱼头、猪肝相克,同食可能会引起不适;
年糕的热量156千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有止虚汗、补血、美容益寿等功效;
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1