| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 棉花糖 | 克 | 954千卡 | 318千卡 | ||
| 黄油 | 克 | 533千卡 | 888千卡 | ||
| 核桃 | 克 | 746千卡 | 654千卡 | ||
| 全脂奶粉 | 克 | 982千卡 | 491千卡 | ||
| 总量 | 674克 | 核桃牛轧糖热量/卡路里3215千卡 | |||
 热量3215千卡,相当于开会2143分钟消耗的热量90 | |||||
1、准备好不粘锅。放入黄油融化（小火）
2、待黄油融化后加入棉花糖（小火）
3、慢慢搅拌.至黄油融入棉花糖（这步很重要、也是小火）
4、过筛一次奶粉（这部可忽略、过筛只为奶粉更细腻）
5、待黄油融入棉花糖后、加入奶粉。 （小火搅拌均匀）
6、再加入核桃肉均匀搅拌
7、搅拌均匀后。备一个托盘放上油脂。（图片） 将牛轧糖压平 放凉
8、放凉后就可以开始切拉～
9、然后放上包装纸～
10、美美哒
棉花糖的热量318千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，富含钾；具有补充糖分等功效；
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有改善贫血、促进身体发育、补充能量等功效；
全脂奶粉的热量491千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有改善睡眠、治便秘、改善视力等功效；
核桃的热量654千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含蛋白质；具有美容、消炎、抗癌等功效；可与百合、阿胶、芝麻搭配；与野鸡肉、黄豆、白酒相克，同食可能会引起不适；
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