| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 虾米 | 克 | 20千卡 | 198千卡 | ||
| 香油 | 克 | 142千卡 | 886千卡 | ||
| 总量 | 95克 | 宝宝辅食-虾皮蛋羹热量/卡路里261千卡 | |||

1、宝宝辅食:虾米蛋羹
原料:鸡蛋一个,虾米10g,香油2滴
做法:鸡蛋一个打散,小虾米温水淘洗一下放入打散的蛋液里,加入适量凉白开、香油2滴,充分打散,覆盖保鲜膜;待蒸锅水开后放入蒸5分钟,关火焖2分钟即可。
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有健脑益智、解热烦、防细菌感染等功效;可与青椒、基围虾、百合搭配;与茶叶、糖精、牛奶相克,同食可能会引起不适;
虾米的热量198千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钙,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、钠盐含量过高;具有保护心血管、镇静、增加骨密度等功效;可与藕、紫甘蓝、豆腐搭配;与芹菜、水芹菜相克,同食可能会引起不适;
香油的热量886千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有预防高血压、抗衰老、生津通乳等功效;可与菠菜搭配;
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