| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 纯牛奶 | 克 | 60千卡 | 60千卡 | ||
| 低筋面粉 | 克 | 124千卡 | 354千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 204克 | 无油小蛋糕热量/卡路里283千卡 | |||
 热量283千卡,相当于干活189分钟消耗的热量90 | |||||
1、准备食材（鸡蛋下方那只是一空碗，大家忽略它）
2、蛋黄与蛋清，分开两个器具中（忘记照相，那就关注我表姐吧）
3、把牛奶加入蛋黄中，搅拌均匀
4、然后把筛过的面粉与栗粉加入蛋黄液中，搅拌均匀后，过滤一次
5、将蛋白霜倒入蛋黄糊，由底向上翻，不能打算搅拌，搅拌好了后倒入模具，水浴中层，上下火160度，烤30分钟
6、温度，时间，我是按自己烤箱去调的，刚刚好脱模
7、最后我拿了巧克力酱画了点小玩意，这就是我的首作啦！很松软哦
纯牛奶的热量60千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有改善睡眠、润肠、美容等功效；可与草莓、木瓜、黑豆搭配；与白砂糖、菠菜、西兰花相克，同食可能会引起不适；
低筋面粉的热量354千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有益肾、除热、养心等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有保护肝脏、美容护肤、解热烦等功效；可与茼蒿、紫菜、洋葱搭配；与豆奶、鹅肉、红薯相克，同食可能会引起不适；
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