| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 红薯 | 克 | 300千卡 | 99千卡 | ||
| 黄油 | 克 | 222千卡 | 888千卡 | ||
| 牛奶 | 克 | 47千卡 | 42千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 砂糖 | 克 | 221千卡 | 387千卡 | ||
| 总量 | 567克 | 芝士焗红薯热量/卡路里889千卡 | |||

1、红薯洗净切半

2、用保鲜袋包住微波炉高火5分钟将红薯微熟

3、黄油室温软化

4、将红薯肉挖出,边缘留一点点不要挖破皮

5、趁热把红薯肉压成薯泥,加入黄油细砂糖牛奶还有一点芝士碎搅拌

6、将搅拌好的薯泥重新填入薯皮,满点没事

7、撒上芝士碎,烤箱上火200度下火180度预热5分钟,刷上蛋液,入烤箱10分钟后表面再刷一遍蛋液,共20分钟左右,表面出现微焦即可

8、芝士焗红薯~美味
红薯的热量99千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有补虚乏、通便、抗癌等功效;可与猪排、牛奶、糙米搭配;与西红柿、柴鸡、大闸蟹相克,同食可能会引起不适;
黄油的热量888千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高;具有加饱腹感、补充能量、促进身体发育等功效;
牛奶的热量42千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有养颜、润肠、美白等功效;可与黑豆、草莓、蜂蜜搭配;与杨梅、橘子、空心菜相克,同食可能会引起不适;
砂糖的热量387千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有和中益肺、抗菌抑菌、增强免疫力等功效;与象鱼相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有养血发胎、润肺利咽、预防动脉硬化等功效;可与小米、黄豆、桂圆搭配;与雪莲果、菠萝、茶叶相克,同食可能会引起不适;
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