| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡蛋 | 克 | 72千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 50克 | 香草黄油曲奇热量/卡路里72千卡 | |||
 热量72千卡,相当于露营29分钟消耗的热量150 | |||||
1、黄油室温软化以后，倒入糖粉、细砂糖，搅拌均匀。用打蛋器不断搅打黄油和糖粉的混合物，将黄油打发。
2、分次加入鸡蛋液，并用打蛋器搅打均匀。每一次都要等黄油和鸡蛋完全融合再加下一次
3、滴入香草精，搅拌均匀
4、低筋粉过筛倒入
5、用刮刀搅拌均匀
6、用剪刀在裱花袋一端剪一个口，将裱花嘴放进裱花袋内部
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有健脑益智、增强皮肤润滑、预防癌症等功效；可与干辣椒、韭菜、辣椒搭配；与鹅、兔肉、牛奶相克，同食可能会引起不适；
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