| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 高筋面粉 | 克 | 542千卡 | 361千卡 | ||
| 牛奶 | 克 | 47千卡 | 42千卡 | ||
| 苏打粉 | 克 | 0千卡 | 1千卡 | ||
| 黄油 | 克 | 44千卡 | 888千卡 | ||
| 奶粉 | 克 | 48千卡 | 484千卡 | ||
| 白糖 | 克 | 78千卡 | 392千卡 | ||
| 白糖 | 克 | 59千卡 | 392千卡 | ||
| 总量 | 315克 | 彩糖粘花小饼干热量/卡路里818千卡 | |||

1、准备好食材并称重

2、牛奶倒入杯子中,放进微波炉里用高火加热30秒钟,至牛奶温热

3、将面粉、牛奶、奶粉、苏打粉、酵母、黄油倒入容器中糅合。

4、揉成光滑不粘手的面团,放温暖处醒一会儿。

5、将面团搓成指甲盖大小的小圆球,均匀的放置在铺了锡纸的烤盘上。

6、烤箱预热160度,上下火,中层,10分钟。(我家烤箱太过给力,所以我调的温度比较保守.....)

7、烤箱预热160度,上下火,中层,10分钟。这是烤出来的样子(我家烤箱太过给力,所以我调的温度比较保守.....)

8、取一个小煮锅,将50ml水和15克糖倒入锅中,搅拌均匀,用最小火加热至白糖融化成糖浆.用刚才烤好的饼干脑袋沾一下糖浆,再迅速的粘上糖花。

9、放置10分钟,糖浆凝固之后,粘花饼干就做好了!
高筋面粉的热量361千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有益肾、除热、止渴等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
牛奶的热量42千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有美容养颜、防治近视、预防便秘等功效;可与蜂蜜、香蕉、草莓搭配;与枣、酒、空心菜相克,同食可能会引起不适;
白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有和中益肺、疗疮去酒毒、止咳等功效;可与番茄、香瓜、南瓜子搭配;与海蜇皮、茶叶相克,同食可能会引起不适;
苏打粉的热量1千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有滋养肌肤、美容、养颜等功效;
黄油的热量888千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高;具有均衡营养、加饱腹感、补充能量等功效;
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