| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 紫菜 | 克 | 35千卡 | 35千卡 | ||
| 总量 | 100克 | 紫薯米红枣紫菜肉丝蛋花汤热量/卡路里35千卡 | |||
 热量35千卡,相当于打鼓9分钟消耗的热量240 | |||||
1、准备紫薯米
2、紫菜
3、红枣虾米仁
4、鸡蛋
5、瘦肉丝
6、生姜末
7、将生姜末紫薯米煮锅中煮熟烂，依次加入红枣，虾米仁，瘦肉丝，紫菜，鸡蛋花，小火再煮五分钟。
8、加适量香油鸡精盐调味。
紫菜的热量35千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含钙，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、钠盐含量过高；具有预防肿瘤、清热利水、预防甲状腺肿大等功效；可与蜂蜜、海带、白萝卜搭配；与花菜、柿子相克，同食可能会引起不适；
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