| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡胸肉 | 克 | 334千卡 | 133千卡 | ||
| 豌豆 | 克 | 431千卡 | 334千卡 | ||
| 西红柿 | 克 | 42千卡 | 16千卡 | ||
| 生抽 | 克 | 4千卡 | 20千卡 | ||
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | ||
| 老抽 | 克 | 19千卡 | 129千卡 | ||
| 总量 | 686克 | 战豆热量/卡路里834千卡 | |||

1、成品图

2、准备食材

3、鸡肉切丁加生抽老抽腌制

4、西红柿尖部切一小片,为了让它站起来。三分之二处切开西红柿

5、挖空里面

6、鸡丁热油翻炒

7、锅里留油炒豌豆,加生抽和盐,加少许水

8、盛出放到西红柿盅里就可以了
鸡胸肉的热量133千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有强筋壮骨、活血通络、补虚填精等功效;可与板栗、茶树菇、松子搭配;与菊花、芹菜、大蒜相克,同食可能会引起不适;
豌豆的热量334千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有解乳石毒、消痈肿、益中气等功效;可与玉米、蘑菇搭配;与醋相克,同食可能会引起不适;
西红柿的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有美容、增强免疫力、抗癌等功效;可与茭白、卷心菜、西葫芦搭配;与冰棍、胡萝卜、鱼干相克,同食可能会引起不适;
生抽的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有增进食欲、降低胆固醇等功效;
老抽的热量129千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有降低胆固醇、增进食欲等功效;
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