压锅罗非鱼的热量和减肥功效

1、用水洗净，改刀，加酒、白醋、盐、味精腌制一会。

2、高压锅里加一点油，猪油最好吃，没有加肥肉片或植物油都行，目的是防止糊锅并将油侵入鱼肉里，做出的鱼嫩滑。

3、放入腌制好的鱼，葱姜蒜。

4、盖上锅盖中火，排气后加阀，再开锅冒气30秒闭火。ok

5、淋上海鲜酱油调味

6、装盘洒上青蒜。