| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 海虾 | 克 | 279千卡 | 79千卡 | ||
| 鱿鱼 | 克 | 60千卡 | 75千卡 | ||
| 总量 | 433克 | 普罗旺斯海鲜沙拉热量/卡路里339千卡 | |||

1、海虾去皮,加入一点点盐和糖(分量外)腌制10分钟,烧一锅热水,汆烫1分钟捞出

2、新鲜鱿鱼去皮,切成鱿鱼条,热水汆烫30秒捞出

3、章鱼足切成一口大小的快,热水汆烫30秒捞出

4、把焯水的海鲜、鱿鱼、章鱼混合加入盐、黑胡椒、百里香、黑橄榄和橄榄油拌匀即可
海虾的热量79千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有益气通乳、补气壮阳、开胃化痰等功效;可与芹菜、辣椒、油菜搭配;与猪肉、鸡肉、柿子相克,同食可能会引起不适;
鱿鱼的热量75千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、钠盐含量过高;具有预防糖尿病、恢复视力、缓解疲劳等功效;可与猪蹄、黄瓜、木耳搭配;与茄子、茶叶、番茄酱相克,同食可能会引起不适;
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1