辣酱年糕的热量和减肥功效

1、白菜叶撕片。

2、白菜梗切条。

3、我买的是年糕片，所以改了一下刀。

4、少不了的郫县豆瓣酱。

5、年糕放入水中煮软。

6、锅中肉热后放入葱花、豆瓣酱和白糖翻炒。

7、先下白菜梗翻炒几下，放少许陈醋。（放醋可以让白菜的口感比较脆）。

8、再下年糕炒制。

9、最后下入白菜叶，加少量老抽调色。

10、出锅之前滴几滴醋，装盘品尝吧。