| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 蚝干 | 克 | 35千卡 | 56千卡 | ||
| 瘦肉 | 克 | 269千卡 | 143千卡 | ||
| 香菇 | 克 | 35千卡 | 26千卡 | ||
| 花生 | 克 | 913千卡 | 567千卡 | ||
| 姜片 | 克 | 8千卡 | 41千卡 | ||
| 总量 | 566克 | 元气早餐5――瑶柱蚝时香菇花生粥热量/卡路里1260千卡 | |||
 热量1260千卡,相当于蹲起315分钟消耗的热量240 | |||||
1、瘦肉前一晚用油，生抽搅拌均匀，放保鲜袋放冰箱保存
2、准备好的葱，姜片
3、瑶柱，干蚝放水泡去沙子，使它松软
4、香菇用水泡软，花生洗干净
5、全部切丁
6、大米适量，用水洗干净，煮开
7、加入瘦肉，搅拌均匀
8、加入瑶柱干蚝丁，姜片一起放入去除腥味
9、香菇，花生倒入，搅拌均匀
10、煮开了，看到米开了，加入盐少许，葱花加入调香
11、装碗啦
12、满满的元气早餐开动啰
13、再来一张，嘿嘿
14、热香味俱全――
15、又做了！这次添加了玉米，虾米，一样好吃
16、装好碗，在上面滴几滴花生油，放上葱花，好香――满满能量的早餐开始啰~
蚝干的热量56千卡（每100克）；具有恢复疲劳、滋容养颜、提高性欲等功效；可与牛奶、韭菜、发菜搭配；与玉米面 、马蹄、啤酒相克，同食可能会引起不适；
瘦肉的热量143千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；具有补钙、补虚、润肠胃等功效；可与香菇、莲藕、小白菜搭配；与菊花、豆类、北极虾相克，同食可能会引起不适；
花生的热量567千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素C，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有预防高血压、降低胆固醇、和胃等功效；可与枣、鲫鱼、菠菜搭配；与蕨菜、黄瓜、河蟹相克，同食可能会引起不适；
葱花具有降低胆固醇、滋阴补阳、治疗高血压等功效；
姜片的热量41千卡（每100克）；具有辟腥臭、助阳、增进食欲等功效；可与慈姑、牛腩、海蟹搭配；与兔肉、狗肉相克，同食可能会引起不适；
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