| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 玉米面 | 克 | 537千卡 | 340千卡 | ||
| 白面 | 克 | 952千卡 | 366千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | ||
| 总量 | 539克 | 香软玉米面饼热量/卡路里1792千卡 | |||

1、1:
做这个很简单所以一般我不测量各项比例
玉米面和白面大概1:1 或者白面多些或者玉米面多些都行,这个没有标准,做出来都很好吃
2:加一个鸡蛋,如果面粉很多可以加2个
3:加适量白糖 增加甜味
4:加适量水

2、把以上搅拌成面糊,切记一定不能太稀不然不好成型,尽量搅拌细滑一些,这样口感更好

3、锅里不放任何油,要小火,把面糊直接缓慢倒入锅里 不要太大 不要太厚

4、等上面的面糊稍微有点固定住 用铲子翻面

5、两面颜色微焦就可以出锅了,火 要 小

6、做给家里小朋友吃的 可以变着花样做啊

7、撰写制作步骤
玉米面的热量340千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾;具有美容养颜、预防动脉硬化、降血压等功效;可与红菜苔、蒜末、山药豆搭配;与生蚝、榅桲、雪螺肉相克,同食可能会引起不适;
白面的热量366千卡(每100克);具有除热、养心、止渴等功效;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有美容护肤、防细菌感染、延缓衰老等功效;可与北极虾、干辣椒、牡蛎 搭配;与柿子、豆奶、味精相克,同食可能会引起不适;
白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有保肝解毒、疗疮去酒毒、解盐卤毒等功效;可与番茄、杨桃、香瓜搭配;与海蜇皮、茶叶相克,同食可能会引起不适;
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