| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | ||
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | ||
| 总量 | 376克 | 粉蒸萝卜丝热量/卡路里1031千卡 | |||

1、准备好所有的用料

2、胡萝卜用刨菜器刨成丝。

3、泡在盐水中20分钟,盐适当多放些,让其入味。

4、泡好的萝卜丝用纱布将水挤干。

5、倒入食用油拌匀。

6、将面粉、白胡椒粉倒入拌好油的胡萝卜中,用手搓匀,让每根萝卜丝都包裹上面粉放入蒸笼中。

7、将蒸烤箱温度调到100度,时间10分钟,中层,待其预热温度达到后将食物放入烤箱中。

8、锅中放油,将花椒、葱末、蒜泥、辣椒丝炒香,花生切沫,淋在蒸好的萝卜丝上拌匀便可食用。
胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有促进消化、增强免疫力、防癌等功效;可与比目鱼、莴笋、西兰花搭配;与柚子、山药、白酒相克,同食可能会引起不适;
面粉的热量366千卡(每100克);具有养胃、止渴、益肾等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1