| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 小麦面粉 | 克 | 1121千卡 | 344千卡 | ||
| 酵母粉 | 克 | 13千卡 | 325千卡 | ||
| 香菇 | 克 | 35千卡 | 26千卡 | ||
| 橄榄油 | 克 | 257千卡 | 886千卡 | ||
| 甜椒 | 克 | 16千卡 | 16千卡 | ||
| 水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | ||
| 洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | ||
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | ||
| 番茄酱 | 克 | 65千卡 | 97千卡 | ||
| 培根 | 克 | 601千卡 | 505千卡 | ||
| 马苏里拉奶酪 | 克 | 329千卡 | 302千卡 | ||
| 总量 | 1251克 | 鲜蔬培根披萨热量/卡路里2513千卡 | |||
 热量2513千卡,相当于烤面包1005分钟消耗的热量150 | |||||
1、面粉加入酵母粉和水揉成面团，发酵
2、取出发酵好的面团，揉一揉
3、擀成薄饼
4、披萨盘刷橄榄油，放入面饼，用叉子扎眼
5、均匀抹上番茄酱，撒上奶酪
6、放入培根和胡萝卜丝
7、放入焯过水的香菇片
8、放入洋葱
9、放入甜椒
10、再撒上一层奶酪
11、放入烤箱，上下火200度，烤20分钟
12、切块，即可享用
小麦面粉的热量344千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有养心、除热止渴、健脾厚肠等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
水的热量1千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
橄榄油的热量886千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有抗衰老、促进血液循环、防辐射等功效；
香菇的热量26千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有预防贫血、延缓衰老、抗癌等功效；可与荸荠、木耳菜、莴笋搭配；与鸽肉、野鸡、北极虾相克，同食可能会引起不适；
甜椒的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有防癌、祛风湿、促消化等功效；可与海虾、娃娃菜、豆腐搭配；与胡萝卜、猪肝、南瓜相克，同食可能会引起不适；
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