| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 低筋面粉 | 克 | 460千卡 | 354千卡 | ||
| 黄油 | 克 | 444千卡 | 888千卡 | ||
| 糖粉 | 克 | 195千卡 | 389千卡 | ||
| 全蛋液 | 克 | 36千卡 | 144千卡 | ||
| 总量 | 255克 | 小熊杏仁饼干热量/卡路里1135千卡 | |||
 热量1135千卡,相当于下坡滑雪227分钟消耗的热量300 | |||||
1、全家福
2、黄油室温软化加入糖粉
3、打蛋器打到发白，分三次加入蛋液
4、黄油和蛋液打到融合后筛入低筋面粉
5、揉合成面团，盖上保鲜膜，放置20分钟
6、用模具盖出小熊的样子，把杏仁放在小熊胸口，再把小手弄到保住杏仁，然后用牙签做出眼睛和爪子
7、烤箱上下火！150度，烤到表面金黄即可！
8、手可以用三支牙签一起做！这样省了很多时间！
低筋面粉的热量354千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有益肾、止渴、除热等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有补充能量、促进身体发育、加饱腹感等功效；
糖粉的热量389千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有保肝解毒、止咳、和中益肺等功效；
全蛋液的热量144千卡（每100克）；具有润肺利咽、预防动脉硬化、滋阴润燥等功效；可与丝瓜、香椿、肥牛搭配；与茶叶、鹅蛋、兔肉相克，同食可能会引起不适；
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