| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | ||
| 火腿肠 | 克 | 199千卡 | 212千卡 | ||
| 总量 | 250克 | 厚蛋饼包饭热量/卡路里333千卡 | |||
1、打蛋,放少许油。用不粘锅摊饼。盛出备用。
2、炒饭,加洋葱丁,火腿肠丁,一点盐。觉得火腿肠的味道足够可以不放盐。

3、超好的饭,放在煎好的蛋饼上,卷好,画番茄酱。
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有增强皮肤润滑、预防动脉硬化、延缓衰老等功效;可与丝瓜、明虾、香椿搭配;与鹅肉、鹅蛋、红薯相克,同食可能会引起不适;
洋葱的热量40千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有杀菌、防癌、提神等功效;可与松子、排骨、火腿搭配;与黄豆、小龙虾、皮皮虾相克,同食可能会引起不适;
火腿肠的热量212千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;不利含量:钠盐含量过高;具有滋肝阴、补虚、润肌肤等功效;
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