| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 低粉 | 克 | 531千卡 | 354千卡 | ||
| 橄榄油 | 克 | 266千卡 | 886千卡 | ||
| 牛油果 | 克 | 166千卡 | 160千卡 | ||
| 葡萄干 | 克 | 273千卡 | 341千卡 | ||
| 白砂糖 | 克 | 160千卡 | 400千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 酸奶 | 克 | 83千卡 | 104千卡 | ||
| 泡打粉 | 克 | 5千卡 | 178千卡 | ||
| 椰蓉 | 克 | 397千卡 | 684千卡 | ||
| 总量 | 614克 | 牛油果马芬酸奶蛋糕杯热量/卡路里1980千卡 | |||

1、准备好所有的材料,图中还缺一个浓酸奶。

2、葡萄干放开水中浸泡一会洗干净,牛油果用勺子挖出放在保鲜袋内

3、把牛油果压成泥……

4、碗内打入鸡蛋加入白糖搅拌均匀

5、再加入橄榄油搅拌

6、然后把牛油果和葡萄干加入蛋液中一起搅拌均匀

7、然后加入泡打粉,筛入低筋面搅拌均匀

8、再加入酸奶搅匀

9、搅拌好之后有点干哦,就要这样的成果哦……千万不要再加液体啦……

10、倒入小纸杯中,撒上适量椰蓉,入烤箱180度中层15分钟,再移至烤箱下层烤15分钟。

11、蛋糕杯膨胀起来,用牙签去扎面糊,拔出牙签如果没有残留物说明熟啦……

12、很美味哦……
低粉的热量354千卡(每100克);具有除热、养心、益肾等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
橄榄油的热量886千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有抗衰老、促进血液循环、保护皮肤等功效;
葡萄干的热量341千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含铁;具有防肿瘤、降低胆固醇、暖肾等功效;可与薏苡仁、枸杞子、蜂蜜搭配;与骆驼肉、螃蟹、白开水相克,同食可能会引起不适;
白砂糖的热量400千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有润肺生津、调味、保护胃肠等功效;
牛油果的热量160千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,富含维生素C,富含钾,富含膳食纤维;具有美容护肤、润肺清燥、开胃等功效;
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