| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | ||
| 西红柿 | 克 | 42千卡 | 16千卡 | ||
| 香菇 | 克 | 35千卡 | 26千卡 | ||
| 花生油 | 克 | 585千卡 | 886千卡 | ||
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | ||
| 总量 | 996克 | 手擀面 素面朝天热量/卡路里1827千卡 | |||

1、准备食材

2、西红柿处理成这样 去皮

3、蔬菜切好备用

4、之前和好的面 再多揉几次

5、赶皮 不需要太薄

6、折叠

7、切开 宽细看自己喜好

8、晾开 烧水 下锅 煮出备用

9、先炒西红柿 成酱后 加入剩下的菜翻炒

10、浇上

11、开动
因为之前做的那份没来得及拍照就吃了 这是第二份 面宽一点 而且没有胡萝卜 也不错哦 个人喜欢宽面 嘿嘿
面粉的热量366千卡(每100克);具有润肺补肾、养胃、和血等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有保护肝脏、润肺利咽、增强皮肤润滑等功效;可与丝瓜、荠菜、青椒搭配;与茶叶、豆浆、味精相克,同食可能会引起不适;
清水的热量1千卡(每100克);
花生油的热量886千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E;具有润肺化痰、防冠心病、清咽止咳等功效;
香菇的热量26千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有预防佝偻病、延缓衰老、提高免疫力等功效;可与油菜、扁豆、胡萝卜搭配;与野鸡、鸽肉、海虾相克,同食可能会引起不适;
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