| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 红薯 | 克 | 300千卡 | 99千卡 | ||
| 面包糠 | 克 | 285千卡 | 317千卡 | ||
| 总量 | 393克 | 红薯酸奶球热量/卡路里585千卡 | |||
 热量585千卡,相当于骑脚踏车191分钟消耗的热量184 | |||||
1、酸奶用小格子装好放冷冻2小时
2、红薯蒸熟去皮
3、将红薯捣成泥，放凉，然后包上酸奶块，沾少许生粉液，裹上面包糠，下油锅小火炸！
红薯的热量99千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有益气力、健脾胃、瘦身等功效；可与大米、猪小排、牛奶搭配；与青蟹、大闸蟹、玉米相克，同食可能会引起不适；
面包糠的热量317千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有降血脂、促进排便、大便秘结等功效；
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