| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 玉米 | 克 | 280千卡 | 196千卡 | ||
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | ||
| 豌豆 | 克 | 835千卡 | 334千卡 | ||
| 元宵 | 克 | 702千卡 | 319千卡 | ||
| 总量 | 718克 | 松仁玉米热量/卡路里1856千卡 | |||

1、食材求新鲜上好,胡萝卜丁越方越好

2、玉米蒸熟,冷水凉过,剥下别过水。豌豆焯水,有条件的用小元宵热水煮熟备用

3、葱姜蒜过油爆香,先胡萝卜丁,再玉米,加盐糖,再豌豆,最后过油的松仁,有条件的加小元宵,一小碗冷水勾芡,端菜上桌!
玉米的热量196千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾;具有降血脂、软化血管、抗衰老等功效;可与牛膝、洋葱、菜花搭配;与红薯、红螺、海螺相克,同食可能会引起不适;
胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有胃肠蠕动、增加食欲、下气等功效;可与圆白菜、蜂蜜、西兰花搭配;与杏、茄子、苹果相克,同食可能会引起不适;
豌豆的热量334千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有止泻痢、解乳石毒、益中气等功效;可与蘑菇、玉米搭配;与醋相克,同食可能会引起不适;
元宵的热量319千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有体虚自汗、脾虚腹泻、血虚等功效;
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