| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | ||
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | ||
| 总量 | 376克 | 粉蒸小人参热量/卡路里1031千卡 | |||
 热量1031千卡,相当于打理草坪187分钟消耗的热量330 | |||||
1、主要原料，胡萝卜。
2、胡萝卜擦丝。
3、放入适量的面粉拌匀，（最好是每根萝卜丝上都裹上薄薄的一层面粉）
4、等蒸锅里的水开后，放入拌好的萝卜丝，蒸制5--6分钟。
5、蒸好的萝卜丝取出，抖散，放凉后食用。
胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有帮助消化、胃肠蠕动、抗癌等功效；可与草鱼、鲈鱼、比目鱼搭配；与山楂、杏、茄子相克，同食可能会引起不适；
面粉的热量366千卡（每100克）；具有健脾、养心、养阴补虚等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
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