蔬菜意面的热量和减肥功效

辣椒的热量295千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；具有健脾胃、健胃消食、帮助消化等功效；可与小白菜、北极虾、鹌鹑搭配；与胡萝卜、南瓜、黄瓜相克，同食可能会引起不适；

黄瓜的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有抗衰老、降血糖、防酒精中毒等功效；可与醋、绿豆芽、墨鱼搭配；与白菜、芦柑、花生酱相克，同食可能会引起不适；

胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有帮助消化、解毒生津、下气等功效；可与鲈鱼、卷心菜、狗肉搭配；与柠檬、红枣、杏相克，同食可能会引起不适；

猪肉的热量395千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有止消渴、解热毒、润燥等功效；可与菠萝、紫菜、丝瓜搭配；与刀豆、香菜、牛里脊相克，同食可能会引起不适；

醋的热量11千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钙，富含钾，富含铁；不利含量：钠盐含量过高；具有帮助消化、护肾、杀虫等功效；可与大蒜、绿豆芽、黑木耳搭配；与羊肉、羊骨、胡萝卜相克，同食可能会引起不适；