| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 红薯 | 克 | 300千卡 | 99千卡 | ||
| 总量 | 303克 | 红薯丸子热量/卡路里300千卡 | |||
 热量300千卡,相当于游泳30分钟消耗的热量600 | |||||
1、红薯洗净后切块蒸熟
2、稍凉后去皮
3、加入适量白糖和淀粉
4、揉至无干粉，无颗粒
5、锅内倒入适量食用油烧热，用勺子把红薯挖成小团下入锅内
6、炸至焦黄后捞出沥油
7、趁热吃，外焦内嫩。。。
红薯的热量99千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有健脾胃、减肥、补虚乏等功效；可与糙米、莲子、排骨搭配；与青蟹、蛋黄、鸡肉相克，同食可能会引起不适；
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