| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 百香果 | 克 | 666千卡 | 97千卡 | ||
| 苹果 | 克 | 157千卡 | 52千卡 | ||
| 总量 | 988克 | 百香果苹果酱热量/卡路里823千卡 | |||
 热量823千卡,相当于裸潜118分钟消耗的热量420 | |||||
1、百香果取汁，籽放到碗中；苹果去皮，核，切小块，柠檬榨汁。
2、锅中加入500ml水和冰糖，加热到糖融化，先放入苹果熬，大约10分钟后加入半个柠檬汁继续熬，熬到差不多半透明的样子时倒入百香果汁，接着熬。
3、熬制的过程中要不间断的搅动，防止粘底。汤汁到浓稠时就可以关火装瓶了。
4、熬好的样子
百香果的热量97千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有生津止渴、止痛、促消化等功效；
苹果的热量52千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有降低胆固醇、安眠、防癌等功效；可与鱼肉、咸菜、枸杞搭配；与鹅肉、海鲜、糯米相克，同食可能会引起不适；
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