辣炒藕片的热量/卡路里_辣炒藕片的做法

1、把藕切成片在水里泡一会。
2、锅里加水烧开后加入藕片，抄到半透明，大约2-3分钟。过凉水。
3、锅里加油，开了后加入蒜末，辣椒丁胡萝卜丁。也可以加干辣椒半。炒出香味后加入自己做的辣椒酱。加入醋，少许盐。加入藕片翻炒。做藕片的时候尽量不要放太多酱油会黑影响颜色。

藕的热量73千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有补脾、改善肠胃、益胃健脾等功效；可与猪小排、红螺、鳝鱼搭配；与白萝卜相克，同食可能会引起不适；

辣酱的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；

大蒜的热量128千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有解诸毒、降血糖、保护肝功能等功效；可与粳米、生菜、醋搭配；与芒果、鸭肉、鸡胸肉相克，同食可能会引起不适；

盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有调味、消毒、止血等功效；与小豆、红豆、豆馅相克，同食可能会引起不适；

醋的热量11千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钙，富含钾，富含铁；不利含量：钠盐含量过高；具有杀虫、促进消化、活血等功效；可与绿豆芽、猪骨、黑木耳搭配；与猪骨汤、菜心、冬瓜相克，同食可能会引起不适；

辣炒藕片的热量和减肥功效