| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 棉花糖 | 克 | 286千卡 | 318千卡 | ||
| 黄油 | 克 | 178千卡 | 888千卡 | ||
| 奶粉 | 克 | 290千卡 | 484千卡 | ||
| 花生碎 | 克 | 298千卡 | 298千卡 | ||
| 总量 | 270克 | 牛轧糖-简简单单的爱热量/卡路里1052千卡 | |||
 热量1052千卡,相当于烤面包263分钟消耗的热量240 | |||||
1、四种简单的材料，需要不粘锅一个，必须全程小火哦！1黄油化开
2、黄油化开后加入棉花糖慢慢翻拌
3、直到棉花糖全部融化
4、加入奶粉搅拌均匀。
5、再加入花生快速搅拌均匀
6、这样全部粘上就可以直接放入硅胶案板或油纸上
7、油纸对折，用擀面杖擀均匀，尽量整方正
8、成品，待牛轧糖温热的时候就可以切块，千万不要等凉透了再切，否则会碎完。
9、切块。待凉就可以包糖纸了。
10、成品
11、成品
棉花糖的热量318千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，富含钾；具有补充糖分等功效；
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有改善贫血、补充能量、均衡营养等功效；
花生碎的热量298千卡（每100克）；具有造血、防冠心病、止血等功效；可与红枣、菠菜、鲫鱼搭配；与螃蟹、秋黄瓜、黄瓜相克，同食可能会引起不适；
奶粉的热量484千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钙，富含磷，富含钾，富含锌，富含蛋白质；不利含量：钠盐含量过高；具有防治近视、大便秘结、养颜等功效；可与香蕉、木瓜、甘蔗搭配；与枣、杨梅、番茄酱相克，同食可能会引起不适；
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