| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 奶油 | 克 | 1327千卡 | 879千卡 | ||
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | ||
| 总量 | 157克 | 奶酪焗土豆热量/卡路里1331千卡 | |||
 热量1331千卡,相当于读书1024分钟消耗的热量78 | |||||
1、土豆切小块放高压锅蒸熟
2、加入盐，奶油碾成泥，分几份用锡纸包好
3、面上铺奶酪丝，烤箱180℃中层上下火烤15分钟左右。
奶油的热量879千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钙，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有预防便秘、增强活力、治便秘等功效；与鲈鱼相克，同食可能会引起不适；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有预防蛀牙、消毒、呵护咽喉等功效；与红豆沙、红豆、赤豆相克，同食可能会引起不适；
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