| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 棉花糖 | 克 | 674千卡 | 318千卡 | ||
| 黄油 | 克 | 506千卡 | 888千卡 | ||
| 花生碎 | 克 | 331千卡 | 298千卡 | ||
| 总量 | 380克 | 手工牛轧糖热量/卡路里1511千卡 | |||

1、首先把所有的原料准备好。我的棉花糖大约用量在160g,平底锅表面放满就可以了。

2、加入黄油开最小火融化,然后放入棉花糖,全程最小火,没事多翻动,怕糊。
3、然后放入奶粉搅拌均匀,最后撒上花生碎和蔓越梅干,搅拌均匀,放入油纸上

4、我做的巧克力味,所以在第三部的时候,放入奶粉的同时就加入适量可可粉进去就可以了。

5、冬天放凉了就可以切块了,夏天要放冰箱冷冻的。

6、搞定。

7、这是咖啡味的,就加奶粉的同时,加咖啡粉就可以,我放的就是雀巢的速溶咖啡粉,很香哦,

8、这是原味的,就只加奶粉就可以啦,
棉花糖的热量318千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,富含钾;具有补充糖分等功效;
黄油的热量888千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高;具有均衡营养、促进身体发育、加饱腹感等功效;
花生碎的热量298千卡(每100克);具有和胃、滋润皮肤、抗老化等功效;可与豆浆、鲤鱼、苦菊搭配;与螃蟹、河蟹、蕨菜相克,同食可能会引起不适;
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