| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 低筋面粉 | 克 | 354千卡 | 354千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 43千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 130克 | 原味曲奇饼干热量/卡路里397千卡 | |||

1、准备材料。黄油室温软化。

2、将糖粉倒入软化的黄油中,混合后打发。

3、分三次加入打散的鸡蛋液,每次都要打发至鸡蛋液与黄油完全融合再加入下一次,避免水油分离。

4、筛入低筋面粉

5、装入裱花袋

6、采用8号曲奇嘴。

7、烤盘铺上油纸,再挤出花纹。烤箱预热180度,放中层上下火烤16分钟。至表面金黄即可。(时刻观察曲奇状态)

8、香甜曲奇就做好啦~
低筋面粉的热量354千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有止渴、养心、除热等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有养血发胎、清热解毒、滋阴润燥等功效;可与苋菜、菠菜、桂圆搭配;与兔肉、甲鱼 、鹅肉相克,同食可能会引起不适;
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