| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 肋排 | 克 | 1980千卡 | 264千卡 | ||
| 可乐 | 克 | 125千卡 | 41千卡 | ||
| 小葱 | 克 | 16千卡 | 27千卡 | ||
| 八角 | 克 | 20千卡 | 195千卡 | ||
| 花椒 | 克 | 39千卡 | 258千卡 | ||
| 桂皮 | 克 | 16千卡 | 199千卡 | ||
| 总量 | 1147克 | 压力锅版可乐糖醋排骨热量/卡路里2196千卡 | |||
 热量2196千卡,相当于回力球183分钟消耗的热量720 | |||||
1、食材
2、生姜切片
3、小葱洗净切末
4、排骨飞水
5、锅中倒油烧到8分热
6、倒入排骨炒香
7、然后依次加入蚝油
8、老抽、
9、生抽、
10、八角桂皮花椒
11、排骨和生姜一起放入压力锅，
12、放入可乐正好盖过排骨，盖上锅盖（待机下按“食材选择”肉/排骨，选好以后按下“烹饪方式”选择“焖炖”然后按下“开始”），这时时间为40分钟
13、等待降压提示音，同时屏幕显示“b”。翻开锅盖，加入醋
14、在待机模式下按“收汁提味”再按“开始”，这个功能默认为10分钟，直到收汁
15、起锅撒葱花
肋排的热量264千卡（每100克）；具有滋阴、生津液、补肾气等功效；可与茄子、南瓜、红薯搭配；与甘草、田螺、杏仁相克，同食可能会引起不适；
可乐的热量41千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有缓解反胃、止痛、开胃助食等功效；可与美味提鲜、美味提鲜、美味提鲜搭配；
小葱的热量27千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有防癌、预防高血压、帮助消化等功效；可与蘑菇搭配；与腐竹、豆腐、香干相克，同食可能会引起不适；
八角的热量195千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钙，富含钾，富含铁；具有促进消化、健胃、帮助消化等功效；可与牛肉、兔肉搭配；
桂皮的热量199千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含钾，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有补元阳、温通血脉、暖脾胃等功效；可与猪肚、狗肉、蜂蜜搭配；
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