| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 苦菊 | 克 | 18千卡 | 35千卡 | ||
| 红甜椒 | 克 | 67千卡 | 133千卡 | ||
| 总量 | 100克 | 甜虾果蔬沙拉热量/卡路里85千卡 | |||
 热量85千卡,相当于乐队演奏21分钟消耗的热量240 | |||||
1、准备的材料，苦菊提前用淡盐水浸泡洗净，甜虾过一下开水
2、甜椒洗净切小丁，苦菊撕成大块，甜虾去头、皮，这些材料全部放在调料碗里
3、撒上整颗的蔓越莓干
4、柠檬半个挤汁，与橄榄油调拌均匀
5、橄榄油淋在果蔬上，调拌一下即可
6、成品图
7、成品图
苦菊的热量35千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素C，富含维生素B1，富含钾，富含铁，富含膳食纤维；具有杀菌、清肝去火、防治贫血等功效；可与花生、海蜇皮、花生酱搭配；与葱、大葱相克，同食可能会引起不适；
红甜椒的热量133千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，富含维生素E，富含维生素C，富含钾；
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