| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 棉花糖 | 克 | 1145千卡 | 318千卡 | ||
| 奶粉 | 克 | 968千卡 | 484千卡 | ||
| 花生 | 克 | 567千卡 | 567千卡 | ||
| 蔓越莓 | 克 | 33千卡 | 33千卡 | ||
| 黄油 | 克 | 178千卡 | 888千卡 | ||
| 总量 | 780克 | 蔓越莓牛轧糖 花生牛轧糖热量/卡路里2891千卡 | |||

1、蔓越莓切碎 跟奶粉混合 加一点点盐 加点就好 主要是突出甜味 放一边 花生的也是 跟奶粉搅拌

2、平底锅 锅一定要不沾的。 先放黄油 融化后加入棉花糖 等棉花糖融化 一定要小火 全程小火

3、棉花糖融化后 关火 然后把刚刚的奶粉蔓越莓 或者是奶粉花生放进去 快速搅拌 一定要快速搅拌

4、然后放进一个不沾的整形袋整型 用油纸也行 整型完毕后放冰箱冰20分钟 再拿出来切

5、天气不好的话糖很容易融 所以包上糯米纸 放冰箱可以存很久 室温也能存7天
棉花糖的热量318千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,富含钾;具有补充糖分等功效;
奶粉的热量484千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钙,富含磷,富含钾,富含锌,富含蛋白质;不利含量:钠盐含量过高;具有润肠、养颜、美容养颜等功效;可与草莓、蜂蜜、木瓜搭配;与钙粉、金桔、橙相克,同食可能会引起不适;
蔓越莓的热量33千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有治便秘、治疗便秘、养颜等功效;
花生的热量567千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素C,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有和胃、抗衰老、抗老化等功效;可与红枣、猪蹄、毛豆搭配;与蕨菜、螃蟹、黄瓜相克,同食可能会引起不适;
黄油的热量888千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高;具有均衡营养、促进身体发育、改善贫血等功效;
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