| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 方便面 | 克 | 955千卡 | 473千卡 | ||
| 火腿 | 克 | 98千卡 | 104千卡 | ||
| 大蒜 | 克 | 81千卡 | 128千卡 | ||
| 大葱 | 克 | 17千卡 | 33千卡 | ||
| 植物油 | 克 | 314千卡 | 533千卡 | ||
| 总量 | 471克 | 炒方便面热量/卡路里1465千卡 | |||
 热量1465千卡,相当于马路散步732分钟消耗的热量120 | |||||
1、将大葱切花、大蒜切末、火腿片切小块备用；
2、锅中加半锅清水大火烧开，将方便面倒入锅中煮到完全散开捞出锅沥水备用；
3、锅中倒入1大勺植物油大火烧热；
4、将葱蒜炒香，倒入方便面和火腿，加入方便面自带调理包反复翻炒直至方便面呈金黄色关火即可。
方便面的热量473千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾，富含铁；不利含量：钠盐含量过高；具有益精气、除热、增强免疫力等功效；
火腿的热量104千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：钠盐含量过高；具有生津益血、健脾开胃、滋肾填精等功效；可与大蒜、洋葱、紫菜搭配；与鹌鹑、鲫鱼、菊花相克，同食可能会引起不适；
大葱的热量33千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有降低胆固醇、舒张血管、抗癌等功效；可与北极虾、樱桃、豆豉搭配；与大蒜、枣、杨梅相克，同食可能会引起不适；
大蒜的热量128千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有防肿瘤、杀菌、健脾胃等功效；可与粳米、马齿苋、火腿搭配；与鸭肉、草菇、芒果相克，同食可能会引起不适；
植物油的热量533千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有养颜护肤、润肠等功效；
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