| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 菊花菜 | 克 | 30千卡 | 60千卡 | ||
| 圆生菜 | 克 | 7千卡 | 13千卡 | ||
| 柠檬 | 克 | 134千卡 | 35千卡 | ||
| 总量 | 483克 | 鲑鱼火龙果沙拉热量/卡路里171千卡 | |||
 热量171千卡,相当于滑雪24分钟消耗的热量420 | |||||
1、准备食材，菊花菜、圆生菜、鲑鱼、火龙果，分区科学
2、圆生菜洗净撕成块，菊花菜洗净一片一片撕下来。
3、火龙果切成小丁。
4、鲑鱼切片。
5、切两面柠檬，一片再切成四角。
6、将沙拉汁里的材料放在小碗中，混合均匀。
7、将圆生菜摆在最下面，上面摆上菊花菜、三文鱼、柠檬、火龙果，然后把沙拉汁浇上即可食用。
菊花菜的热量60千卡（每100克）；具有调中开胃、降血压、预防高血压等功效；
圆生菜的热量13千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有清热爽神、清肝利胆、养胃等功效；可与猪肝、鸡蛋、海带搭配；与积雪草相克，同食可能会引起不适；
柠檬的热量35千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有清热化痰、止咳、化痰等功效；可与三文鱼、鸡肉、蜂蜜搭配；与胡萝卜、橘子、牛蛙相克，同食可能会引起不适；
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