| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 火龙果 | 克 | 103千卡 | 51千卡 | ||
| 苹果 | 克 | 157千卡 | 52千卡 | ||
| 柠檬汁 | 克 | 4千卡 | 23千卡 | ||
| 总量 | 519克 | 火龙果+苹果=果丹皮热量/卡路里264千卡 | |||

1、火龙果、苹果洗净去皮,切小块,放入搅拌机打成果泥

2、把果泥倒入不粘锅/砂锅/玻璃容器中,开小火边搅拌边熬煮,熬煮到能看见纹路就挤入柠檬汁,继续搅拌熬煮到提起铲子果泥不流动即可关火
取一大盘,抹上薄薄的一层猪油,再把果泥抹上去,抹平,厚度不要超过3㎜,或者直接抹在保鲜膜中间,再把四边的保鲜膜往里叠,垫在果泥上,用擀面杖擀平,再把保鲜膜揭开,晾干,不沾手了就可以卷起来,切段,再用保鲜膜/糖纸包装起来即可

3、个人觉得直接抹保鲜膜擀平比较方便,实用
因为是新鲜水果制作,无任何添加剂,故而常温存放15天左右,冷藏30天左右
火龙果的热量51千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有预防大肠癌、润肠、治疗便秘等功效;可与虾、枸杞、牛奶搭配;与黄瓜、鲜贝、山楂相克,同食可能会引起不适;
苹果的热量52千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有减肥、补脑养血、宁神等功效;可与番茄、黄瓜、酸奶搭配;与紫甘蓝、萝卜、鹅肉相克,同食可能会引起不适;
柠檬汁的热量23千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有预防心血管疾病、生津、增强免疫力等功效;可与马蹄、三文鱼、羊排搭配;与牛奶、牛蛙、山楂干相克,同食可能会引起不适;
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