| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 三黄鸡 | 克 | 1225千卡 | 166千卡 | ||
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | ||
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | ||
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | ||
| 料酒 | 克 | 25千卡 | 114千卡 | ||
| 好侍百梦多咖喱 | 克 | 345千卡 | 539千卡 | ||
| 总量 | 1231克 | 咖喱鸡块热量/卡路里1863千卡 | |||

1、胡萝卜和土豆切块备用

2、鸡切块

3、油热后倒入鸡块煸炒几下,然后倒入料酒炒几下,倒入切好的土豆胡萝卜再次煸炒。最后加水

4、加水,水没过食材,放两块咖喱块,拌匀。大火煮开后小火焖煮,煮到土豆烂

5、收汁加盐出锅

6、比较下饭
三黄鸡的热量166千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有补肾精、益五脏、强壮身体等功效;可与冬瓜、油菜、首乌搭配;与鲤鱼、芹菜、兔肉相克,同食可能会引起不适;
土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有调中、美容养颜、养颜等功效;可与豆角、黄瓜、豇豆搭配;与螃蟹、圣女果、樱桃番茄相克,同食可能会引起不适;
胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有增加食欲、促进消化、抗癌等功效;可与羊排、绿豆芽、鲈鱼搭配;与冬虫夏草、柠檬、柚子相克,同食可能会引起不适;
好侍百梦多咖喱的热量539千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有消毒、消炎、清理胃水等功效;与红豆、红豆沙、小豆相克,同食可能会引起不适;
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