| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 黄瓜 | 克 | 31千卡 | 16千卡 | ||
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | ||
| 虾仁 | 克 | 84千卡 | 48千卡 | ||
| 玉米淀粉 | 克 | 125千卡 | 346千卡 | ||
| 总量 | 509克 | 黄瓜胡萝卜虾仁热量/卡路里279千卡 | |||
1、黄瓜胡萝卜洗净切丁
2、虾仁洗净,放入料酒,胡椒粉,盐,腌制
3、锅里放油,入胡萝卜翻炒,胡萝卜变软后入虾仁翻炒,最后放入黄瓜,盐
4、淀粉用冷水化开浇上去,出锅即可
黄瓜的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有解毒消肿、减肥强体、抗肿瘤等功效;可与土豆、苹果、鱿鱼搭配;与番茄、马齿苋、樱桃相克,同食可能会引起不适;
胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有帮助消化、解毒生津、促进消化等功效;可与鲈鱼、香菜、西瓜搭配;与山药、西红柿、醋相克,同食可能会引起不适;
虾仁的热量48千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有催乳、促进消化、预防动脉硬化等功效;可与龙须菜、圆白菜、紫菜搭配;与茶叶、红枣、葡萄相克,同食可能会引起不适;
玉米淀粉的热量346千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含铁;具有润肠通便、宽肠胃、益气生津等功效;
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