茄子卤肉面的热量和减肥功效

长茄子的热量19千卡（每100克）；具有治胃癌、抑癌抗瘤、养阴补虚等功效；可与羊排、北极虾、猪肉搭配；与黑鱼、螃蟹、河蟹相克，同食可能会引起不适；

木耳的热量25千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含钾，富含铁，富含锌，富含膳食纤维；具有活血、补血、治便秘等功效；可与竹笋、海蜇头、荸荠搭配；与青萝卜、白萝卜、田螺相克，同食可能会引起不适；

面条的热量284千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含铁；具有益精气、健脾、养胃等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；