| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 米粉 | 克 | 741千卡 | 348千卡 | ||
| 椰汁 | 克 | 335千卡 | 231千卡 | ||
| 总量 | 358克 | 叻沙热量/卡路里1076千卡 | |||

1、这就是叻沙酱和米粉

2、鱼丸煮熟待用

3、洋葱切丝,青椒切丝,鱼丸提前煮熟,起锅下洋葱炒,然后下青椒,一起炒至熟

4、再把煮熟的鱼丸倒下去拌均匀,下一点盐调味

5、锅内下水,煮开后下米粉,下盐2茶匙,煮开约3分钟,过凉水待用

6、在锅里下1000ML水,然后把叻沙酱下到锅里,煮沸拌匀

7、下椰浆,再煮沸拌均匀

8、另一个锅煎好蛋饼卷起,把米粉下锅里和叻沙酱拌均匀,把做好的食材放在米分和汤料上,即可食用
米粉的热量348千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有暖胃、聪耳、补血等功效;
椰汁的热量231千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有驱毒、生津止渴、祛风等功效;可与鸡肉 糯米、冬瓜搭配;
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