| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 山楂 | 克 | 1470千卡 | 98千卡 | ||
| 总量 | 1500克 | 山楂果酱热量/卡路里1470千卡 | |||

1、先把山楂洗净去蒂,去籽。

2、然后锅内放入适量的水烧开。

3、水开后把处理好的山楂放到锅里煮。

4、煮十多分钟左右,山楂皮煮破后用铁勺子慢慢压碎。

5、然后放入白糖顺时针搅拌均匀。

6、等到煮至汤汁浓稠后就可以关火盛出放凉了。

7、等到果酱放凉后就可以装到玻璃瓶里保存啦~(注意:玻璃瓶要提前用开水烫过擦干在用哦)

8、自己做比较健康又好吃哦~
山楂的热量98千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有活血化痰、开胃消食、开胃等功效;可与五花肉、杜仲、芹菜搭配;与海参、海鲜、火龙果相克,同食可能会引起不适;
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