| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 樱桃 | 克 | 201千卡 | 46千卡 | ||
| 冰糖 | 克 | 560千卡 | 397千卡 | ||
| 总量 | 577克 | 樱桃酱热量/卡路里761千卡 | |||
 热量761千卡,相当于瘦身操129分钟消耗的热量354 | |||||
1、买的樱桃不甜，不好吃，洗净去梗，加适量冰糖和一点水在锅里中小火煮。
2、煮一会后加入一个百香果，增加香味
3、樱桃煮之前没有核，所以煮软后用勺子挤压，核就出来了。挤压差不多了就可以用筷子夹出核。嫌麻烦的也可以不用拿掉核，只需要吃的时候吐掉核就可以了。
4、煮到浓稠即可
5、放凉密封冷藏。只要保存得当。一个星期没问题的。当然最好早点吃完，风味独特。
6、搭配牛油果，很好吃。本来不喜欢牛油果的口感的，配上果酱，好吃了
樱桃的热量46千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有收涩止痛、止泄精、透疹解毒等功效；可与绵白糖、银耳、蜂蜜搭配；与黄瓜、杨梅、草莓相克，同食可能会引起不适；
冰糖的热量397千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有养阴生津、和胃润肺、生津止渴等功效；可与黑芝麻、白果、草莓搭配；
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