| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 糯米 | 克 | 710千卡 | 355千卡 | ||
| 腊肠 | 克 | 718千卡 | 584千卡 | ||
| 香菇 | 克 | 35千卡 | 26千卡 | ||
| 酱油 | 克 | 23千卡 | 63千卡 | ||
| 老抽 | 克 | 19千卡 | 129千卡 | ||
| 姜粉 | 克 | 4千卡 | 48千卡 | ||
| 总量 | 517克 | 简单的糯米蛋热量/卡路里1509千卡 | |||

1、糯米用热水提前泡好

2、食材切成小丁,玉米豌豆粒是在超市买的配好的

3、把材料混一起放入调料

4、咸鸭蛋一定要买生的

5、拿剪刀轻轻敲个小口

6、只留蛋黄在里面,蛋黄已经被盐水泡硬了手指把蛋黄往里按蛋白很容易倒出来的

7、装蛋

8、蛋不要装太满免得涨破了,还有就是拿锡纸包住形状更好

9、美味
糯米的热量355千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有止渴、健脾养胃、补虚等功效;可与香瓜、乌鸡、兔肉搭配;与鸡翅、鸡胸肉、苹果相克,同食可能会引起不适;
腊肠的热量584千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含铁,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、钠盐含量过高;具有生津止渴、开胃助食、清热润燥等功效;与扇贝相克,同食可能会引起不适;
香菇的热量26千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有治疗高血压、增强免疫力、防癌等功效;可与薏米、带鱼、毛豆搭配;与野鸡、河蟹、北极虾相克,同食可能会引起不适;
酱油的热量63千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素D,富含磷,富含钾,富含铁;不利含量:钠盐含量过高;具有增进食欲、止痒消肿、防癌等功效;
老抽的热量129千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有增进食欲、降低胆固醇等功效;
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