| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 糯米 | 克 | 1211千卡 | 355千卡 | ||
| 莲藕 | 克 | 253千卡 | 74千卡 | ||
| 冰糖 | 克 | 560千卡 | 397千卡 | ||
| 总量 | 824克 | 百香果密糯米藕热量/卡路里2024千卡 | |||
 热量2024千卡,相当于抽烟2024分钟消耗的热量60 | |||||
1、第一步，莲藕洗净去皮，糯米洗净，然后把糯米塞进藕孔里，（注：没泡过的糯米好装进藕孔里）塞满后用牙签固定住
2、第二步：把装好糯米的藕泡在水里，水要莫过莲藕，泡将近五个小时，
3、第三步：泡好的藕放进高压锅里再放入适量的冰糖煮到气上满，然后关火，待放凉点即可切片摆盘，最后浇上百香果密，酸酸甜甜的即可食用了。
糯米的热量355千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有美容益寿、止汗、补中益气等功效；可与红豆、乌鸡、兔肉搭配；与莲子、鸡胸脯肉、仔鸡相克，同食可能会引起不适；
莲藕的热量74千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有补脾、益胃健脾、开胃等功效；可与黄鳝、海螺、鳝鱼搭配；与白萝卜相克，同食可能会引起不适；
冰糖的热量397千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有生津止渴、润肺、化痰止咳等功效；可与银耳、五味子、银杏搭配；
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